Dirndl-Fruchtnektar

Schmackhaftes Getränk, das auch noch gesund ist

Damit tust du auch deiner Gesundheit etwas Gutes
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Produktbeschreibung

Der intensive, fruchtig-herbe Geschmack und die säuerliche Note der Kornelkirsche kommen hier gut zur Geltung. Die Kornelkirsche heißt mit botanischem Namen Cornus mas und ist ein Hartriegelgewächs. Weitere Bezeichnungen sind Gelber Hartriegel, Hornstrauch, Dirndl, Herlitze, Düritze oder Kornelle. In Österreich wird gleich ein ganzes Tal nach dieser Frucht benannt, das Pielachtal im schönen Mostviertel ist das so genannte Dindltal. Die Kornelkirsche ist ein sommergrüner drei bis sechs Meter hoher Strauch oder ein kleiner, sparrig verzweigter Baum. Die Zweige hängen gerne über oder spreizen sich steif zur Seite. Dieses Hartriegelgewächs sucht steinige Hügel mit humosem, kalkhaltigem Boden, wo die Sonne hinbrennt, als bevorzugtes Standqurtier,  bleibt aber unter der 900-Meter-Grenze. Die Kornelkirsche begnügt sich auch mit Waldsäumen, Gebüschen, Feld- und Vornhölzern, braucht aber wasserzügigen Untergrund.

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