Gundelrebe

Gundelrebe

Eine der ersten Pflanzen im Frühjahr

Kann durch die Wärme, die sie vermittelt, verstockte Prozesse in Gang bringen
Enthält stoffwechselanregende Gerb- und Bitterstoffe Enthält stoffwechselanregende Gerb- und Bitterstoffe
Frisch kann sie auch Salaten und Suppen beigegeben werden Frisch kann sie auch Salaten und Suppen beigegeben werden
Besitzt eine erwärmende und entgiftende Kraft Besitzt eine erwärmende und entgiftende Kraft
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Produktbeschreibung

Die Gundelrebe ist eine der ersten Pflanzen im Frühjahr, die unsere Blicke auf ihre blau-violetten Blütenteppiche zieht. Sie kann durch die Wärme, die sie vermittelt, verstockte Prozesse in Gang bringen, sowohl auf körperlicher als auch auf seelischer Ebene. Die Menschen verbanden sich schon früher mit dieser Wärme- und Entgiftungskraft, indem sie die Gundelrebe immer in Gründonnerstags-Suppen gaben. Diese Pflanze hat blutreinigende, stoffwechselanregende, verdauungsfördernde, harntreibende, erwärmende und hautreinigende Eigenschaften. Sie enthält stoffwechselregulierende Gerb- und Bitterstoffe sowie Vitamin C. Die getrocknete Pflanze kann als Tee zubereitet werden. 2 gestrichene Teelöffel der Mischung mit 1/4 l kochendem Wasser übergießen, 15 Minuten ziehen lassen, abseihen. Davon täglich zwei bis drei Tassen trinken, 3 Wochen lang. Die frische Pflanze kann auch zu Frühlingssalaten und in Suppen gegeben werden.
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