Würziger Heidelbeerlikör – Fruchtig & Aromatisch
Die Heidelbeere gehört zu den beliebtesten Früchten des Waldes. Ihre dunkelblaue Farbe, ihr fruchtig-süßes Aroma und ihre feine Säurenote machen sie zu einer wahren Spezialität. Unser Würziger Heidelbeerlikör vereint den vollmundigen Geschmack der Waldheidelbeere mit einer harmonischen Gewürzmischung – ein Genussmoment für besondere Anlässe.
Aroma & Geschmack
- Fruchtig-süßes Beerenaroma mit einer sanften Säurenote
- Würzige Tiefe durch feinen Zimt, Nelken und Kardamom
- Leicht vanillige Süße, die den Geschmack sanft abrundet
Der Likör besitzt eine tiefrote Farbe, einen angenehm milden Geschmack und einen warmen, langanhaltenden Abgang.
Hintergrund zur Heidelbeere
Die Waldheidelbeere (Vaccinium myrtillus) wächst bevorzugt in lichtdurchfluteten Wäldern und Heidelandschaften. Sie zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack und ihre natürliche Fruchtsäure aus. In der traditionellen Küche wird sie gerne für Säfte, Marmeladen und Liköre verwendet.
Herstellung & Zutaten
Für unseren Würzigen Heidelbeerlikör werden reife Heidelbeeren mit einer feinen Gewürzmischung aus:
- Zimt – verleiht eine warme, leicht süße Note
- Nelken – bringen eine würzige Tiefe
- Vanille – sorgt für eine sanfte Abrundung
- Kardamom – ergänzt das Aroma mit einer feinen Exotik
Die Zutaten werden in Alkohol angesetzt und über einen längeren Zeitraum behutsam mazeriert, sodass sich die natürlichen Aromen optimal entfalten.
Genussmomente & Servierempfehlung
- Pur oder leicht gekühlt genießen
- Perfekt als Digestif nach einem guten Essen
- Passt ideal zu Schokoladendesserts, Käse oder winterlichen Speisen
Ein edler Likör mit besonderem Charakter
Unser Würziger Heidelbeerlikör kombiniert fruchtige Beerenaromen mit feinen Gewürzen und bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Genießer zu schätzen wissen.
