Hollerbusch, Kranewitt und Haselnuss

Das Heckenbuch des Kräuterpfarrers

Für alle, die Wildfrüchte gerne selbst zu Köstlichkeiten verarbeiten

Beinhaltet wertvolle Rezepte für die Verarbeitung von Wildfrüchten
Die Früchte des Herbstes sind vielseitig verwendbar
Wildfrüchte und Beeren enthalten viele wertvolle Vitamine

Größe: 1 Stk

Sofort lieferbar

€ 19,50inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Merkliste

Beschreibung
Zusätzliche Information

Schlehe, Hagebutte, Kreuzdorn, Berberitze, Sanddorn, Kornelkirsche, Weißdorn und … Wildfrüchte und Wildbeeren – sie alle schenken Gesundheit und Freude. Säfte, Marmelade und Gelees – praktische Rezepte. Liköre, Schnäpse und Ansätze – aus alter Alchimistenküche. Stauden, Sträucher, Hecken und Büsche – beleben die Landschaft, machen den Garten wohnlich. Blüten, Blätter, Wurzeln und Samen – ein Lehrgang durch die Teestube. Mit Wildbeeren gut und richtig würzen. Geist und Seele bewirken ein Erschauen – Hecken verspüren die Liebe unserer Herzen.