Produktbeschreibung
Hanf "Cannabis Sativa" ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Bereits 10.000 vor Christus nannten die Chinesen ihr Land "die Erde des Hanf und des Malbeerbaumes". Der Samen diente schon damals als Nahrungsmittel und Lieferant von Öl. Heute kennen wir die Besonderheit: die seltene, wertvolle Gamma-Linolensäure (kommt auch natürlich in der Muttermilch vor). Durch die Pressung mit Stempelpressen hat sogar dieses ansonst strenge Öl einen angenehm grasigen Duft und einen nussigen Geschmack. Dieses hochwertige kalt gepresste Öl passt besonders gut zu Kraut, Sauerkraut, Lauch mit Kartoffeln, Fisolen, Endivie mit Kartoffeln und Knoblauch, zu Suppen und Aufstrichen.
