Hing'schaut und g'sund g'lebt

13.05.2017
Beruhigung fördern
Nervosität und Stress sind Gegebenheiten, die man leider aus dem Alltag nicht so leicht verbannen wird können. Die Gründe hierfür sind vielfältig. Gemütlichkeit und menschengerechtes Tempo bei allem, was zu erledigen ist, scheinen längst der Vergangenheit anzugehören. Was zählt, ist der Profit und nicht so sehr der Mensch an sich. Deswegen braucht man aber auch nicht den Kopf in den Sand stecken.
12.05.2017
Heilkraft aus Blättern
Mir kommt vor, es gibt noch vielerorts Ressentiments, wenn ich u. a. bei meinen Vorträgen dazu einlade, eine richtige Freundschaft mit den Heilpflanzen zu stiften. Nun gut, ein Gewächs hat kein menschliches Antlitz und nicht einmal ein weiches Fell, das man streicheln könnte. Aber immerhin geben uns die Pflanzen sehr viel Heilsames weiter, das uns besser leben lässt.
11.05.2017
Sich eingewöhnen
Jetzt, wo alles grünt und blüht, ist es ganz einfach, sich der Schöpfung zuzuwenden. Mit den Temperaturen geht es nach den so genannten Eismännern nun auch bald aufwärts, und das Fruchten wird nach dem Blühen vielerorts einsetzen. Aber es ist nicht nur die Flora, die uns in ihren Bann zieht. Gerade Haustiere können uns einen direkten Draht zur belebten Umwelt vermitteln, der uns sonst nur schwer herzustellen scheint.
10.05.2017
Die Galle ansteuern
Des Menschen äußeres Erscheinungsbild kann uns durchaus beeindrucken. Das gilt nicht nur für das gezielte Einsetzen von Models und sportlichen Promis in der Werbung jeglicher Art. Wir selbst sind in der Regel froh, wenn uns ein sympathisches Gegenüber begegnet.
09.05.2017
Vitamine im Gewürz
Auf Fresken, die dem Gedankengut der Aufklärung huldigen, ist in mehreren Bibliotheken und Festsälen der Schlösser ein wiederkehrendes Motiv zu entdecken: der Sieg der Vernunft. In allegorischer Darstellung lebt darin die Antike erneut auf, die als Vorbild des so genannten Klassizismus diente. Seit der Antike bis zum heutigen Tage stellt sich jedoch wirklich die Frage, ob sich bei uns persönlich die Vernunft durchsetzt oder nicht. So werden z. B. immer noch künstlich hergestellte Präparate in hohem Maße konsumiert, die kaum gesunde Substanzen enthalten.
08.05.2017
Linderung in Teeform
Wenn wir in der gegenwärtigen Zeit offenen Auges durch einen Wald gehen, werden wir zugleich daran erinnert, dass wir uns angesichts einer Fülle an Blüten und Blättern ruhig ihrer heilsamen Effekte bedienen dürfen.
07.05.2017
Mitten im Frühlingsgrün
Schein und Wirklichkeit klaffen bei uns Menschen häufig weit auseinander. Indem wir uns oft viel vormachen, bleiben wir nicht davor gefeit, Enttäuschungen im wahrsten Sinne des Wortes entgegennehmen zu müssen. Im Reich der grünen Wesen kann man Vergleichbares entdecken.
06.05.2017
Sich der Haut zuwenden
Wenn’s ums Essen geht, kann man sich sehr leicht über Kartoffeln und deren Zubereitungsarten unterhalten. Prinzipiell ist es ja gesund, immer wieder Erdäpfel zu essen. Ich habe sie am liebsten ganz einfach gekocht und esse sie gerne, wenn eben ein paar frisch geschälte Exemplare in der Schüssel liegen. Vielleicht kommt dann auch etwas Petersilie (Petroselinum hortense) hinzu, um den Kartoffeln noch einen besonderen Geschmack hinzuzufügen.
05.05.2017
Scharf und süß zugleich
Denkt man an scharfes Essen, so gehen unsere Gedanken eher zu den indischen Speisen oder zu manchen mexikanischen Gerichten. Gewiss hat der scharfe Paprika auch in Ungarn und darüber hinaus seine Abnehmer, aber generell ist es doch so, dass wir das Exotische damit verbinden.
04.05.2017
Erinnerung an Gutes
Der Mensch ist eine Einheit. Oft aber sind wir bestrebt, fein säuberlich zwischen den einzelnen Verfasstheiten zu trennen: hier der Leib und dort die Seele. Als Brücke zwischen diesen beiden Wesensmerkmalen unserer realen Existenz kann die Kamille (Matricaria chamomilla) fungieren.
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